Etykiety

niedziela, 17 listopada 2013

Szybko i smacznie

Rozszaleliśmy się ostatnio na blogu kulinarne, ale to przez pogodę, która wybitnie zachęca do jedzenia :3

Propozycja na szybką, lekką kolację lub po prostu przekąskę. Dla odmiany (po hurtowych ilościach ciasteczek) słono i zdrowo:
Sałatka z brokułów z sosem czosnkowym i fetą.

Danie banalne i ekspresowe, ale zaskakująco dobre. Brokuł sam w sobie jest delikatny więc połączenie go ze słoną fetą i wyrazistym sosem jest idealne.



Wykonanie i potrzebne składniki? 
- brokuł
- ser feta
 sos:
- 3 łyżki śmietany/ jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- duży ząbek czosnku

Mieszamy składniki sosu (majonez jest dla lubiących typowy smak sosu czosnkowego- znanego z knajp) i po prostu polewamy nim ugotowane różyczki brokuła.  Posypujemy pokruszoną fetą. Chyba nie trzeba było tego pisać :)
"Wykończyć" sałatkę można również prażonymi pestkami dyni i kiełkami.

Smacznego!

A to prezent, który dostałam z okazji naszych trzynastu miesięcy- pachnie mi teraz na biurku. Nie przepadam za typowymi czerwonymi różami, o czym mój luby dzielnie pamiętał. Ah! :3

Hmm, kwiatków jest 13, ale na zdjęciu parę się schowało


1 komentarz:

  1. Wspaniale, gratuluję i życzę kolejnych 13 i kolejnych 13 miesięcy i kolejnych i...

    OdpowiedzUsuń